Con l’arrivo delle stagioni più fredde, vivere gli spazi all’aperto può diventare più complesso, soprattutto…

Migliori soluzioni riscaldamento per dehors e tavoli esterni
Il riscaldamento dei dehors e dei tavoli esterni è diventato un elemento strategico per ristoranti, bar e hotel. Gli spazi all’aperto non sono più utilizzabili solo nella bella stagione, ma possono essere valorizzati tutto l’anno con le giuste soluzioni di riscaldamento.
Garantire comfort termico agli ospiti significa aumentare i coperti disponibili e migliorare la redditività del locale. Per questo sempre più attività scelgono sistemi di riscaldamento efficienti, in grado di offrire calore immediato e consumi controllati.
Le soluzioni moderne, come le lampade a infrarossi di Phormalab, permettono di riscaldare direttamente le persone senza disperdere energia nell’aria. Questo le rende ideali per ambienti esterni, dove vento e spazi aperti rendono inefficaci i sistemi tradizionali.
In questo articolo analizzeremo le migliori soluzioni di riscaldamento per dehors e tavoli esterni. Vedremo quali tecnologie scegliere, come ottimizzare i consumi e come migliorare l’esperienza dei clienti anche nei mesi più freddi.
Lampade a infrarossi per tavoli esterni: come funzionano
Le lampade a infrarossi per tavoli esterni sono una delle soluzioni più efficaci per riscaldare dehors, terrazze e spazi all’aperto di ristoranti, bar e hotel. Il loro funzionamento è diverso dai sistemi di riscaldamento tradizionali. A differenza dei riscaldatori che scaldano l’aria, le lampade a infrarossi emettono onde di calore dirette. Questo calore viene assorbito da persone e superfici, senza dispersioni nell’ambiente. Per questo motivo risultano particolarmente efficienti in spazi aperti, dove vento e aria fredda riducono l’efficacia di altri sistemi.
Il principio è semplice ma molto efficace. Una resistenza interna genera raggi infrarossi che vengono proiettati in modo mirato. Quando questi raggi colpiscono una persona o un oggetto, si trasformano in calore immediato. Il risultato è una sensazione di comfort termico quasi istantanea. Un altro aspetto importante è la direzionalità del calore. Le lampade possono essere orientate verso specifiche aree, come un tavolo o una zona lounge. Questo permette di riscaldare solo dove serve, evitando sprechi energetici e ottimizzando i consumi.
Le lampade a infrarossi sono ideali per l’uso nei dehors perché non risentono delle correnti d’aria. Anche in presenza di vento, il calore continua a essere percepito dagli ospiti, migliorando notevolmente il comfort rispetto ai sistemi a convezione.
Dal punto di vista pratico, l’accensione è immediata. Non sono necessari tempi di preriscaldamento. Questo è particolarmente utile per attività commerciali che devono gestire flussi variabili di clienti durante la giornata o la sera. Inoltre, le soluzioni moderne sono progettate per integrarsi facilmente nell’ambiente. Possono essere installate a parete, a soffitto o su strutture dedicate, senza ingombrare lo spazio dei tavoli.
Infine, il funzionamento silenzioso rappresenta un ulteriore vantaggio. Nei dehors di ristoranti e bar, l’assenza di rumore contribuisce a mantenere un’atmosfera piacevole e rilassata. Per questi motivi, le lampade a infrarossi sono oggi una delle tecnologie più utilizzate per il riscaldamento professionale dei tavoli esterni.
Riscaldatori da esterno: differenze tra elettrico, gas e infrarossi
I riscaldatori da esterno sono una soluzione fondamentale per ristoranti, bar e hotel che vogliono utilizzare dehors e terrazze tutto l’anno. Le principali tecnologie disponibili sul mercato sono tre: elettrici, a gas e a infrarossi. Ogni sistema ha caratteristiche diverse in termini di efficienza, consumi e comfort.
I riscaldatori elettrici tradizionali funzionano scaldando una resistenza che trasferisce calore all’aria circostante. Sono semplici da installare e non richiedono combustibili, ma hanno un limite importante: la dispersione del calore negli spazi aperti. In presenza di vento o grandi volumi d’aria, la loro efficacia si riduce.
I riscaldatori a gas, invece, utilizzano la combustione di GPL o metano per generare calore. Sono molto diffusi nei dehors perché garantiscono una buona potenza termica e una copertura più ampia. Tuttavia, hanno alcuni svantaggi: consumi più elevati, manutenzione più frequente e ingombro maggiore. Inoltre, producono emissioni e richiedono attenzione alla sicurezza.
Le lampade a infrarossi rappresentano invece una tecnologia più avanzata. A differenza degli altri sistemi, non riscaldano l’aria ma direttamente persone e superfici. Questo le rende molto più efficienti negli ambienti esterni, dove la dispersione del calore è un problema costante. Un altro vantaggio dei sistemi a infrarossi è la rapidità. Il calore è immediato e direzionato, senza tempi di attesa. Questo permette di attivare il riscaldamento solo quando serve, ottimizzando i consumi energetici.
Dal punto di vista operativo, i riscaldatori elettrici a infrarossi richiedono poca manutenzione e sono facili da installare. Possono essere posizionati a parete o a soffitto, liberando spazio a terra e migliorando la gestione dei tavoli. Inoltre, il comfort percepito è superiore. Non ci sono odori, rumori o flussi d’aria. Gli ospiti percepiscono un calore uniforme e piacevole, anche in condizioni climatiche difficili.
Per questi motivi, sempre più strutture stanno sostituendo i sistemi a gas o elettrici tradizionali con soluzioni a infrarossi, più efficienti e adatte al settore hospitality moderno.
Come scegliere la soluzione migliore per il riscaldamento di bar, ristoranti e hotel
Scegliere il giusto sistema di riscaldamento per bar, ristoranti e hotel significa migliorare il comfort degli ospiti e ottimizzare i consumi energetici. La soluzione ideale dipende da diversi fattori, come la tipologia degli spazi, la loro dimensione e il periodo di utilizzo.
Il primo aspetto da valutare è l’ambiente da riscaldare. Un dehors completamente aperto richiede un sistema diverso rispetto a una veranda chiusa o a una terrazza coperta. Più lo spazio è esposto al vento, più è importante scegliere una tecnologia che riscaldi direttamente le persone anziché l’aria.
Anche la disposizione dei tavoli influisce sulla scelta. Per aree dedicate alla ristorazione è preferibile installare lampade a infrarossi in grado di concentrare il calore su ogni postazione. In questo modo gli ospiti godono di una temperatura piacevole senza inutili dispersioni energetiche.
Un altro elemento fondamentale è la posizione dell’impianto. Le lampade installate a parete sono ideali quando si desidera riscaldare specifiche zone mantenendo libero lo spazio di passaggio. I modelli a soffitto, invece, assicurano una distribuzione uniforme del calore e rappresentano la soluzione migliore per terrazze coperte, dehors permanenti e aree lounge.
È importante considerare anche i consumi e la gestione quotidiana. I sistemi a infrarossi raggiungono rapidamente la temperatura desiderata e possono essere accesi solo durante l’effettiva presenza dei clienti. Questo consente di ridurre gli sprechi e contenere i costi di esercizio. Non bisogna poi trascurare il design. Un riscaldatore moderno deve integrarsi con l’arredamento del locale, valorizzando l’ambiente senza risultare invasivo. Le lampade a infrarossi di ultima generazione uniscono prestazioni elevate, linee eleganti e dimensioni compatte.
Infine, è consigliabile affidarsi a prodotti professionali progettati per un utilizzo intensivo. Soluzioni come le lampade a infrarossi di Phormalab, disponibili in diverse installazioni e colori, offrono affidabilità, efficienza e un comfort costante. Investire in un sistema di qualità significa rendere dehors e aree esterne fruibili durante tutto l’anno, migliorando l’esperienza degli ospiti e aumentando la redditività dell’attività.

WhatsApp